Por tercer año consecutivo, Intur Restauración Colectiva ha participado en la XIV edición de las «Jornades Gastronòmiques» de Vilafamés. El taller gastronómico INTUR “Endulza las Navidades con Postres Creativos” se impartió la mañana del sábado, 3 de diciembre, reuniendo más de 80 asistentes.
Ana Voltes, repostera y miembro del equipo de cocina de Intur Colectividades, enseñó tres originales postres para preparar en familia y desarrollar la creatividad de los más pequeños. De esta manera, los participantes pasaron una mañana muy dulce elaborando piruletas de galleta y chocolate con decoración navideña, cupcakes en forma de reno y la planta comestible de chocolate extraída del Proyecto InturCrec3r.
El taller infantil fue todo un éxito gracias a la implicación del equipo de Intur Colectividades y su constante aprendizaje gastronómico. Parte de las recetas fueron inspiradas en la formación que ha recibido Ana Voltes junto a la prestigiosa repostera Samantha Vallejo-Nágera, jurado del programa Máster Chef Junior.
Desde Intur Restauración Colectiva agradecemos al Ayuntamiento de Vilafamés la oportunidad de seguir colaborando en sus Jornadas Gastronómicas y destacamos la participación de los escolares del Colegio San Miquel y de los numerosos visitantes de localidades cercanas. Nos encanto pasar el sábado junto a todas las familias y esperamos que endulcen sus navidades con estos originales postres.
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